Ob festlich, verspielt, romantisch oder modern: Wenn Gäste kommen, dann ist die passende Tischdekoration das A und O für stimmungsvolles Ambiente. Allerdings ist auch hier mein Motto: ?Weniger ist mehr?! Denn zu viel Deko lässt den Blick für das Wesentliche schnell weichen. Vielmehr kommt es auf die richtige Auswahl und Kombination der einzelnen Accessoires an. Und mit Verlaub: Etwas Schönes aus vielen Dingen zu kreieren ist wahrlich keine Kunst. Nur wenige Einzelteile schön in Szene zu setzen, bedarf hingegen schon etwas mehr Können.
Wie wäre es beispielsweise mit einer schlichten, formschönen Vase, die ohne viel Schnickschnack auskommt? Hier stehen ihre Form und klare Linien eindeutig im Vordergrund. Mit einer einzelnen Blume ist das Arrangement schon komplett. Es muss nicht immer ein großer, kunterbunter Blumenstrauß sein.
Klar: Ein schön gedeckter Tisch wirkt immer einladend! Dennoch sollte die Tischdeko mit Bedacht getroffen werden. Denn das Auge isst ja bekanntlich mit! Und genau das ist der Punkt! Die Tischdekoration sollte nicht vom Eigentlichen, dem Essen, ablenken. Ganz besonders aufwendige und zu intensiv riechende Blumenarrangements beispielsweise lenken die Aufmerksamkeit zu sehr vom Menü ab.
Um am Ende ein harmonisches und in sich stimmiges Gesamtbild zu erzielen, empfehle ich Euch, sich vor dem Dekorieren auf ein Thema und eine Farbe festzulegen und die Accessoires dementsprechend auszuwählen. Insbesondere im Frühjahr/Sommer kann man hier auch gern zu auffälligeren und knalligeren Farben greifen. Zusammen mit neutralen Nuancen, die sich dezent zurückhalten, können die ausdrucksstarken Farben um die Wette strahlen. Als Grundton eignen sich Weiß, Beige oder Grau besonders gut.
Für diejenigen unter Euch, die es lieber etwas übersichtlicher und dezenter mögen: Eine weiße Tischdecke wirkt besonders edel für eine festliche Tafel. Dazu dezente Platzteller, ein farblich abgesetzter Tischläufer sowie geschmackvolle Kerzenständer oder Teelichter und fertig ist der festliche Gabentisch.
Bei einem eher rustikalen Esstisch aus Massivholz empfehle ich Euch für das Gesamtbil, lieber auf Natürlichkeit zu setzen. Rustikal und zugleich modern wirken zum Beispiel Tisch-Sets aus Schieferplatten, die Platzteller durch ihren natürlichen Charme stilvoll ersetzen. Die gewünschte Gemütlichkeit könnt Ihr ganz einfach durch Deko-Elemente aus Blüten, Borkenplatten und andere naturbelassene Materialien herbeizaubern.
Und am Ende des Tages kommt die die richtige Stimmung ohnehin durch das Miteinander der Gäste und dem ? hoffentlich ? vorzüglichen Gaumenschmaus. Meint Ihr nicht auch?
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